焙煎報告

週末の焙煎報告です。


今週は、オーソドックスにスイートブレンド用です。
コロンビアを大粒のものから小粒のものに変えました。
一応自家消費用で考えてますが、在庫があれば販売も出来ます。


今日は、カルチャーパーク(福島県郡山市)のイベントに行ってきました。
パラパラと雨が降ってきましたが、久しぶりに虹を見ることができました(^^)

<今日の焙煎>
・モカ      400g
・モカマタリ   400g
・コロンビア小粒 400g

<今日の焙煎で可能なブレンド>
・スイートブレンド(豆/粉、ドリップバッグ)