雑貨とコーヒーの雑貨shop GreenP's

昨日、シトロンさんに納品してきました。


↑ボックスの中は、こんな感じです。


↑ワンコイン商品も、ちょこちょこ入れ替えています。
掘り出し物があるかもしれませんので、こまめにチェックされてはいかがでしょうか？


↑猫ちゃんのアクセサリー類も。
鳥ちゃんほか、いろいろな小物も追加されました！


↑水出しアイスコーヒーも追加しました。
夏も過ぎそうなので、ぼちぼち水出しの納品も収束時期かなと思ってます。
  

久々の雑貨紹介です。

minneにアップしている分を紹介します。








↑ころんとしたがま口類です！

まだ始めてばかりのminneですが、シトロンさんの納品と並行してちょっとずつ進めていきたいと思ってます。

  

雑貨関係の記事が滞っていてすみません(^^;
整理がなかなか終わらなくて。

コーヒー関係ばかりですみませんが、焙煎報告です。





↑今週は、深煎りを２組。
アイスブレンドは、焙煎度の違う豆を混ぜるので、どうしても２回焼かないとなりません。
リトルブレンドは、先週焼いた物よりもう少し浅く煎りました。
一般的なフレンチローストくらいでしょうか。
もう少しでアイスコーヒーの時期も終わるので、今回の秋〜冬は、ブレンドで攻めて行ってみようかなと思っています。

＜今日の焙煎＞
・コロンビア極深煎り　300g
・キリマンジャロ、コロンビアのプレミックス深煎り　300g
・コロンビア、キリマンジャロ、バリアラビカのプレミックス深煎り　600g

＜ブレンド＞
・リトルブレンド深煎り
・アイスブレンド深煎り＋極深煎り
  

お盆休みが終わって数日経ちました。
天気が良かったり、一転して崩れたり。
いろいろ変化のあった休みでした。



↑少し寒く感じる日には、ホットコーヒーもオススメです！
体を冷やさないように気をつけることも大事ですね。

もう少し暑い日が続くようです。
  

本職は、連休中ですが、焙煎はしてます(^^;
昨日１２日の焙煎は、すべてブレンドでした。
最近は、ブレンドはプレミックス（生豆の段階でブレンド）で行いました。





↑深煎りは、真っ黒から少しだけ浅めに煎るようにしました。
とはいえ、通常の店に比べたらかなり深煎りですが(^^;
浅煎りは、相変わらずのシナモンローストです。

ブレンドに関しては、プレミックスで釜に目一杯入れて強火で焼くので、排気の調整がキモとなります。
最近、やっとコツをつかんできました。
単品（ストレート）は、今後も少量焙煎で行っていく予定です。

浅煎りは、ライトブレンドとスイートブレンド、深煎りは、リトルブレンドとレトロブレンドになります。
ライトとリトル、スイートとレトロは、豆の種類も配合率もすべて同じで焼き方だけ変えてます。
同じ条件で浅煎りと深煎りの違いを知っていただきたいというスタンスです。

＜昨日の焙煎、ブレンド＞
・ライトブレンド浅煎り　500g
・スイートブレンド浅煎り　500g
・リトルブレンド深煎り　600g
・レトロブレンド深煎り　600g

  

シトロンさんで開催しておりました「浴衣に大がま、 浴衣に小がま。 おまけに ちょこっとセール。」、たくさんのご利用ありがとうございました！
先週いっぱいで終了しましたが、お礼が遅くなり失礼しました。

溜まっている雑貨関係の写真を、一挙公開します。









節操のないアップの仕方ですが(^^;
なかなかご紹介が追いつかない状態です。
秋頃から、またイベントにも参加していく予定ですので、よろしくお願いします。

最近、minneサイトでも、少しアップしました。
GreenP'sの作家名で出てきますので、よろしければ是非見てみてください！
  

シトロンさんで、「浴衣に大がま、 浴衣に小がま。 おまけに ちょこっとセール。」開催中です。
今週いっぱいですので、たくさんのご利用お待ちしております。

イベントとは別に雑貨の紹介です（イベントに出品しているかどうかは、未確認です(^^;）


↑細長い小物入れのがま口です。
容量はないので、ペンケースなどにぴったりかと思います。







↑こちらは、ペットボトルケースです。
カラビナなどを取り付けられるようになってます！
柄も、いろいろあるのでお気に入りの一つを見つけてみてください！

シトロンさんに、水出しコーヒーバッグ納品しました。
こちらも、お盆の里帰りのお土産などに是非！