キクチ食堂に行ってきました!
久々に日常ネタです。
郡山市内でドーナツ&コーヒー、雑貨販売をされているMAPLEさんが主催の「キクチ食堂」に行ってきました!
以前にも何度か開催されていたんですが、いつもタイミングが合わなくて・・今回、やっとでした(笑)

行った時は昼過ぎでしたので一段落したところだったみたいですが、レベルの高い作家さんがいっぱいでした!
我々も色々勉強になりました(^^)

MAPLEさんは、手作りドーナツとコーヒーがメインのお店。
美味しそうなドーナツがいっぱいでした!

うちは、シュガードーナツをいただきました!
懐かしい感じの素朴な味が美味しかったです(^^)
コーヒーは、パプアニューギニアのストレートのホットコーヒーをいただきました。

今回の作家さんで唯一お会いした事のある「工房かりんさん」。
鳥さんの商品でいっぱいでした〜!
ポストカードを購入しましたので、手紙出さないとね〜と。
坊(息子)にアメまでいただいて、ありがとうございます(^^)
さあ、うちも頑張らないと!!
郡山市内でドーナツ&コーヒー、雑貨販売をされているMAPLEさんが主催の「キクチ食堂」に行ってきました!
以前にも何度か開催されていたんですが、いつもタイミングが合わなくて・・今回、やっとでした(笑)

行った時は昼過ぎでしたので一段落したところだったみたいですが、レベルの高い作家さんがいっぱいでした!
我々も色々勉強になりました(^^)

MAPLEさんは、手作りドーナツとコーヒーがメインのお店。
美味しそうなドーナツがいっぱいでした!

うちは、シュガードーナツをいただきました!
懐かしい感じの素朴な味が美味しかったです(^^)
コーヒーは、パプアニューギニアのストレートのホットコーヒーをいただきました。

今回の作家さんで唯一お会いした事のある「工房かりんさん」。
鳥さんの商品でいっぱいでした〜!
ポストカードを購入しましたので、手紙出さないとね〜と。
坊(息子)にアメまでいただいて、ありがとうございます(^^)
さあ、うちも頑張らないと!!
焙煎報告
アイスブレンド用の焙煎を行いました。

ちょっとだけ排気が弱くなってきたかも・・一度換気扇の掃除しなきゃと。
<今日の焙煎>
コロンビア深煎り 800g
キリマンジャロ深煎り 400g
ブラジル深煎り 400g

ちょっとだけ排気が弱くなってきたかも・・一度換気扇の掃除しなきゃと。
<今日の焙煎>
コロンビア深煎り 800g
キリマンジャロ深煎り 400g
ブラジル深煎り 400g