雑貨とコーヒーの雑貨shop GreenP's

今日明日は本職の方はお休みです。

我が家も、除染作業が始まりました。



↑作業員の方が何人もで行ってくれています。
かなりの重労働だろうなと思います。
本当に感謝ですね。
これを機に古い門柱も撤去したので、除染後は少し様子が変わる事になりそうです。


↑昨日のコーヒー抽出を動画にしてみました。
ダイジェストですが、蒸らさずにずっとお湯をさし続けるというネルの早い抽出ならではの方法です（ペーパーですと、目詰まりを起こすので）
先が三角の市販ネルでは難しいですが、下が円形のネルをお持ちの方は、粉を粗挽きにしてぜひお試しください。