雑貨とコーヒーの雑貨shop GreenP's

日曜日に焙煎しました。
２週間ぶりの焙煎です。



↑この日の焙煎は、５釜とも全て深煎りにしました。
相変わらずフレンチローストのかなり深煎りのみです。
２週間前に深煎りで実験した焙煎方法は、正直失敗でした(^^;
苦みが強く出過ぎたので、今回は、とりあえずいつもの路線に戻しました。

最近、点滴式の水出しコーヒーを、再び検証してみようかなと思っています。

＜今回の焙煎＞
・コロンビア深煎り　400g
・コロンビア（スプレモ）深煎り　400g
・ブラジル深煎り　400g
・インドネシア産　バリアラビカ深煎り　400g
・タンザニア産　キリマンジャロ深煎り　400g

＜ブレンド＞
・レトロ