雑貨とコーヒーの雑貨shop GreenP's

私事ですが。

本職の職場の大掃除でした。
まだ身体の無理が効かないので、窓ふきなど軽作業ばかりでしたが、仕事の〆という意味では、やはり大事な行事ですね。

今日は午前で終業だったので、帰ってきてから焙煎機の排気ボックスの清掃をしました。



↑パイプなどはちょこちょこやってましたが、排気ボックスは、ほとんど分解清掃をしてなかったので、スチームクリーナーを使用して汚れを落とせるだけ落としました。



↑だいぶきれいになりました。
もう少し短いスパンで清掃しないとダメですね(^^;;



↑先日焙煎したブラジル完熟の深煎りを飲んでみました。
まだ日が浅いので荒削りですが、とても柔らかい口当たりで飲みやすいです。
来年、販売を考えたいと思ってます。

明日は大晦日ですね。