焙煎その２
昨日に引き続き、今日も焙煎でした。
一回に９ｋｇも焙煎する事は滅多にないので（焙煎すると２０％くらいは目減りしますが）、収納しきれません(^^;
整理してなんとか入りましたが、また容器を一回り大きくしなければいけないかもしれません(^^;
玄米保管庫とかいらない方いらっしゃいましたら、ぜひ譲ってくださ〜い（笑）
今日の焙煎
キリマンジャロ深煎り ３００ｇ
モカ深煎り ３００ｇ
ブラジル深煎り ３００ｇ
マンデリン １０００ｇ（１ｋｇ）
ブラジル ５００ｇ
インド ５００ｇ
一回に９ｋｇも焙煎する事は滅多にないので（焙煎すると２０％くらいは目減りしますが）、収納しきれません(^^;
整理してなんとか入りましたが、また容器を一回り大きくしなければいけないかもしれません(^^;
玄米保管庫とかいらない方いらっしゃいましたら、ぜひ譲ってくださ〜い（笑）
今日の焙煎
キリマンジャロ深煎り ３００ｇ
モカ深煎り ３００ｇ
ブラジル深煎り ３００ｇ
マンデリン １０００ｇ（１ｋｇ）
ブラジル ５００ｇ
インド ５００ｇ
雑貨ショップGreenP's at 2013年03月22日13:52
│Comments(2)
│自家焙煎コーヒーについて
この記事へのコメント
羨ましいです！
ウチも収納しきれないほど焙煎してみたいです。
ウチも収納しきれないほど焙煎してみたいです。
Posted by 招き猫家 at 2013年03月23日 00:52
＞招き猫家 殿
お世話になっておりますm(__)m
今回はイベントを控えているのである意味特別ですけどねー(^^)
注文焙煎とかではないので（個人発注はそれに近い感じですが（笑））焙煎して１週間〜１０日くらいの豆は普通に売りますし。
逆に焼きたての豆は、直火焙煎のせいか味が落ち着くまで時間がかかるので、焙煎直後の豆は販売しないんです。
お世話になっておりますm(__)m
今回はイベントを控えているのである意味特別ですけどねー(^^)
注文焙煎とかではないので（個人発注はそれに近い感じですが（笑））焙煎して１週間〜１０日くらいの豆は普通に売りますし。
逆に焼きたての豆は、直火焙煎のせいか味が落ち着くまで時間がかかるので、焙煎直後の豆は販売しないんです。
Posted by 雑貨ショップGreenP's
at 2013年03月23日 08:54
at 2013年03月23日 08:54※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
