納品報告&焙煎報告

本日も、シトロンさんへ納品してきました。
女の子向けの移動ポケットの追加納品でした。

昨日納品した(と思われる)男の子向けの移動ポケットですが、追加で紹介します。




昨日納品したところ、女の子向けも需要が多いという事でしたので、追加させていただきました。
色々なバリエーションがありますので、ぜひシトロンさんへお越しの際には、手にとってみて下さい!

続いて本日の焙煎です。


今日の焙煎4釜は、全てフレンチクラスの深煎りです。
夏向けに深煎りの調子も見始めています。
アイスコーヒーのブレンドはもう少し浅い煎りですが、パンチのあるアイスにもこのフレンチはぴったりです!
フレンチは、レトロというブレンドに使います。

<今日の焙煎>
・エチオピア(ナチュラル) 深煎り 300g
・イエメン(モカクラシック)深煎り 300g
・ブラジル         深煎り 300g
・マンデリン        深煎り 300g

<ブレンド>
・レトロ(検討中)(豆/粉、水出しバッグ)



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