梅酒

日常ネタばかりですみません。



↑今年6月に漬け始めた梅酒。
角砂糖も溶けてなくなり、あとはゆっくりと熟成させていくだけです。
半年〜1年で梅は取り出した方がいいらしいので、頃合いを見て取り出したいと思います。
やはり1年くらいは我慢してから味見かな・・と(笑)

コーヒー酒なるものもあるらしいので、そのうち作ってみようかなと思っています。
コーヒー酒は、数週間程度でできるみたいです。


  

雑貨ショップGreenP's at 2015年10月22日23:07Comments(0)日常