焙煎報告

今日の焙煎報告です。



↑久々に浅煎りもやりました。
白黒焙煎ですね(笑)



↑ブラジル浅煎り



↑インド浅煎り



↑コロンビア深煎り



↑キリマンジャロ深煎り

今週にシトロンさんへ水出しコーヒーバックを納品予定です。
今シーズン初めてなので、小さいバック2つ入りのもの(300円)を3ヶだけの予定です。
今回から、粉を少し粗めに挽いて雑味の原因となる微粉を可能な限り取り除く様にしました。
よりクリアなアイスコーヒー(暖めてホットにも)を楽しんで頂けると嬉しいですね。
売れ行きがよければ、順次販売量を増やして行きたいと思ってます。