おろしたてのネル



コーヒーのドリップに使っているネルを新しいものに替えました。
大体半月〜1ヶ月に1回くらい替えています。
使うネルもその日によって替えているので、1ヶ月くらいは持ちます。



今回のネルは、若干深さを浅めにして粉面が上に来る様にしました。
そうすることで、ポットからのお湯をそっとのせる事ができます。
思った以上にしっかりとした味になりました。



昨日、ひさしぶりに食べたアイス、雪見だいふくです。
最近あまりみかけなくなった気がしますが、僕はこれが大好きです(笑)